Η Λιάνα Ζωζά γράφει για τα έργα του Florian Eymann: Η δουλειά του Florian Eymann διακρίνεται για τη δυναμική της, μια αίσθηση που δίνεται μέσα από τη συνομιλία της φόρμας και του χρώματος, τα οποία συνυπάρχουν ισότιμα, στην ιδιαίτερη τεχνική αντιμετώπιση των έργων του. Ο άριστος χειρισμός των υλικών που χρησιμοποιεί, οδηγεί στο να αναδύονται οι πρωταρχικές μορφές μέσα από το “σβήσιμο” της αρχικής εικόνας, δίνοντας ένα γοητευτικό για τον θεατή αποτέλεσμα. Τον θεατή που δεν γνωρίζει αν ο ζωγράφος θέλει να “αποπροσωποποιήσει” την εικόνα αφαιρώντας της την ταυτότητα ή αν θέλει εσκεμμένα να τον οδηγήσει στην ανακάλυψη του προσώπου.

Ο ίδιος, περιγράφει τον τρόπο με τον οποίο δουλεύει: Η εκπαίδευση μου, που βασίζεται στην παρατηρητικότητα, μου επέτρεψε να απελευθερωθώ από τους συνηθισμένους κανόνες της τέχνης και να αναπτύξω έναν δικό μου, προσωπικό θέλω να πιστεύω, τρόπο έκφρασης. Δεν επιτρέπω στον εαυτό μου να έχει κανέναν ενδοιασμό ή περιορισμό, όταν δημιουργώ τα έργα μου. Για μένα η ζωγραφική μου είναι η διέξοδός μου και το αποτέλεσμα που προκύπτει είναι από την ευχαρίστηση του να πειραματίζομαι πάνω στις ιδέες μου. Έτσι, ξεκινώντας να δουλεύω πάνω σ’ ένα θέμα, δεν είναι λίγες οι φορές που αφήνω να με καθοδηγήσει ο καμβάς. Η τεχνική των έργων μου είναι λάδι σε καμβά και δουλεύω με θεματικές ενότητες. Όπως ένας σκηνοθέτης, τοποθετώ τις εικόνες που προέρχονται από μια ιδέα, μια επιθυμία ή ένα σχέδιο, συνθέτοντας και ανασυνθέτοντας τους χαρακτήρες μου μέχρι να έχω το τελικό αποτέλεσμα.